Op woensdag 13 augustus vond de tweede zomereditie van het Huiskamerrestaurant plaats. Op deze tropische dag genoten de gasten van heerlijke Spaanse tapas. In de sfeervolle tuin van de pastorie stonden tafels en stoelen uitnodigend opgesteld in de schaduw van de bomen.
Rond zes uur druppelden de circa vijftig gasten binnen voor een Spaanse avond. Geheel in stijl werd de avond geopend met een verfrissend glas sangria en goedgevulde borrelplankjes. De gazpacho – een frisse, koude soep – bleek op deze warme zomerdag een schot in de roos. Daarna volgde een smaakvolle parade van paella, garnalenkroketjes, gehaktballetjes in tomatensaus en gebakken champignons. Als afsluiting werd een toepasselijk toetje van crème brûlée en pastel de nata geserveerd.
Het enthousiaste team vrijwilligers, ditmaal onder leiding van kok Freddy, zette opnieuw een geslaagde en smakelijke avond neer.
Vanaf september is het Huiskamerrestaurant weer twee keer per maand geopend; de 2e en 4de woensdag. Zin om eens aan te schuiven? Aanmelden kan bij Aranka (06 190 294 89) of Monique (06 51 26 98 56).
